Aroy D Kırmızı Köri Ezmesi - 400 gr

Aroy D Kırmızı Köri Ezmesi

Kırmızı Köri Ezmesi Nedir?

Kırmızı köri ezmesi, Güney Asya mutfağına özgü bir baharat karışımıdır. Köri kelimesi Hindi dilinde "baharatlı sos" anlamına gelir. Kırmızı köri ezmesi, kırmızı biber, kişniş, sarımsak, zencefil, hindistan cevizi, hardal, tarçın, kakule, karabiber ve diğer baharatların bir karışımından oluşur.

Kırmızı köri ezmesi genellikle et, tavuk, balık ve sebzelerde kullanılır. Baharatlı ve lezzetli bir sos elde etmek için sıcak yağda kırmızı köri ezmesi kavrulur ve sonra diğer malzemeler eklenir. Kırmızı köri ezmesi ayrıca çorba, sos, salata sosu, marine ve baharatlı pirinç yemeklerinde de kullanılabilir.

Kırmızı köri ezmesi, Hindistan, Tayland, Endonezya, Malezya ve diğer Güneydoğu Asya ülkelerinde yaygın olarak kullanılan bir baharat karışımıdır.

Red Curry Paste Ne Demek?

"Red curry paste" terimi, Tayland mutfağına özgü bir baharat karışımını ifade eder. Red curry paste, Tayland'da et, tavuk, balık, deniz ürünleri ve sebzelerle birlikte kullanılarak çeşitli yemeklerde kullanılır. Sıcak yağda kavrulan baharatlı pasta, daha sonra diğer malzemelerle birleştirilir ve yemeğe özgün bir tat ve aroma verir. Red curry paste ayrıca Tayland'ın ünlü çorba çeşitleri olan tom yum ve tom kha gai'nin yapımında da kullanılır.

Kırmızı Köri Ezmesi Satın Al

Kırmızı Köri Ezmesi satın almak için www.gurmeninyeri.com'u ziyaret edebilirsiniz. Siz de mutfağınızı Gurmenin Yeri ile ünlü bir restoranın mutfağına çevirebilirsiniz.