Pecorino Romano,tarihte savaşta askerlerin temel diyetinin bir parçası olduğu Roma dönemine dayanan ,% 100 koyun sütünden yapılan İtalyan peynirleridir.Sadece geleneksel yöntemler kullanılarak yapılan,sert dokusu ve keskin ve tuzlu tadı nedeniyle makarna yemekleri, ekmekler ve fırın güveçleri üzerinde mükemmel bir ızgara peyniridir.
İtalyan Pecarino Romano Peyniri, % 100 koyun sütünden elde edilen İtalyan peynirlerindendir. PDO statüsü alan dört Pecarino peyniri arasında yer alan Pecarino Romano, İtalya dışındaki en ünlü peynir türlerinden biridir. Pecarino Romano'nın üretilmesine yalnızca Sardunya, Lazio ve Toskana bölgesinde izin verilir. Tüm bu çeşitler, olgunlaşma sürelerine bağlı olarak birbirlerinden farklılık gösterir.
Adından da anlaşılacağı gibi, Pecarino Romano'nın tarihi, savaştaki askerlerin temel diyetinin bir parçası olduğu anlaşılmaktadır. Bugün bile, pecarino romano peyniri sadece geleneksel yöntemler kullanılarak yapılır. Peynire muhteşem tadını vermek için kuru tuz ile elle defalarca tuzlanır. Sekiz ila 12 ay arasındaki uzun olgunlaşma süresi, pecarino romanoya kuru ve taneli bir dokuya ve güçlü bir tat sağlar. Olgunlaşma periyodunun başında , peynirin tatlı ve aromalı tadı, yumuşak ve kauçuksu bir dokusu vardır. Lezzet, sekiz ay sonrasında keskinleşir ve tütsü tadı alır.
İtalyan Pecarino Romano Peyniri Nerelerde Kullanılır?
Pecarino Romano, Parmesan peynirlerine daha keskin lezzetiyle en yaygın kullanılan alternatiflerden biridir. Sert dokusu ve keskin ve tuzlu tadı nedeniyle Pecarino Romano, makarna yemekleri, ekmekler ve fırın güveçleri üzerinde lezzet kaynağıdır, ayrıca mükemmel bir ızgara peyniridir.
Sitemizde sadece pastörize edilmemiş koyun sütü ile üretilmiş orjinal İtalyan Pecarino Romano peynirini bulabilirsiniz.
Tüm ithal peynir ürünleri orijinal ithal tekerleklerinden ya da batonlarından hazırlanmaktadır. Bu sayede peynirlerde lezzet kaybı yaşanmamaktadır. Ürünlerin paketlenmesinde orijinal damgalarını görebilmeniz sağlanmaktadır. Ürünlerimiz soğuk zincir koşullarında buz aküleri ile takviye edilmiş strafor koli içerisinde ve izolasyon malzemesi ile sarılı olarak gönderilmektedir.
Yüksek gramajlı alımlarınızda ürünleriniz daha küçük gramajlara bölünerek ayrı ayrı vakumlanarak gönderilebilmektedir. Bunun için sipariş notu kısmına talebinizi yazmanız yeterlidir.
Taksit | Taksit Tutarı | Toplam Tutar |
---|---|---|
Peşin | 1.490,00 | 1.490,00 |
Taksit | Taksit Tutarı | Toplam Tutar |
---|---|---|
Peşin | 1.490,00 | 1.490,00 |
Taksit | Taksit Tutarı | Toplam Tutar |
---|---|---|
Peşin | 1.490,00 | 1.490,00 |
Taksit | Taksit Tutarı | Toplam Tutar |
---|---|---|
Peşin | 1.490,00 | 1.490,00 |
Taksit | Taksit Tutarı | Toplam Tutar |
---|---|---|
Peşin | 1.490,00 | 1.490,00 |
Taksit | Taksit Tutarı | Toplam Tutar |
---|---|---|
Peşin | 1.490,00 | 1.490,00 |
Taksit | Taksit Tutarı | Toplam Tutar |
---|---|---|
Peşin | 1.490,00 | 1.490,00 |
Taksit | Taksit Tutarı | Toplam Tutar |
---|---|---|
Peşin | 1.490,00 | 1.490,00 |
Ürüne ait yorum bulunmamaktadır.
© 2019 Gurmenin Yeri Tüm hakları saklıdır.