Favorilere Ekle
Yeni

Riches Monts Raclette (Raklet) Peyniri-Fransa (250 gr)

Raclette (Raklet) peyniri, Fransız ve İsviçre Alplerinin iki yakasında da yapılan yarı sert bir peynirdir. Valais Raclette veya Fromage a Raclette, geleneksel olarak adlandırıldığı gibi, Alpin çayırlarında otlayan ineklerin pastörize edilmemiş sütüyle atalara dayanan yöntemler kullanılarak üretilmektedir. Raclette adı, Fransızca’da ‘sıyırmak’ anlamına gelen ‘racler’ kelimesinden geliyor. Peynirin ince, kahverengimsi turuncu bir kabuğu ve az miktarda açık ve dağınık açık delikleri olan soluk sarı bir kabuğu vardır. Erimiş halde bile ayrılmayan, Gruyere peynirlerine benzer, kremsi bir dokusu olan çok aromatik bir kokuya sahiptir. Lezzet, hafif asitli, sütlü ile fındığımsı arasında değişebilir.

119,00 (KDV Dahildir)
129,00
%7
110,19 + (%8) KDV
Ürün Hakkında Soru Sor:
VAR
  • Fırsat Ürünü
  • Soğuk Zincir Teslimat
  • DonukÜrün
  • Tüm TürkiyeKargo
  • KapıdaÖdeme
  • GüvenliÖdeme
  • Sadece İstanbulİçi

Raklet Peyniri Nasıl Servis Edilir?

İsviçre, Raclette peynirinin % 80’ini tedarik ederken, Fransız Raclette peyniri nispeten yumuşak, pürüzsüz ve kremsi bir tada sahiptir. Ayrıca Raclette, peynirin bir ateşin veya özel bir makinenin önünde eritildiği ve eritilen parçaların, akşam yemeğinin tabağına kazındığı bir İsviçre yemeğinin adıdır. Daha sonra küçük patates, kornişon, soğan turşusu ve Viande des Grisons adı verilen kurutulmuş etle servis edilir.

Ürüne ait yorum bulunmamaktadır.

Güvenlik Kodu


Önerilen Ürünler

SSL Secure, Visa, Mastercard, Troy, American Express

© 2019 Gurmenin Yeri Tüm hakları saklıdır.

Hipotenüs Hipotenüs E-Ticaret Sistemleri İle Hazırlanmıştır.