- Toplam: 15 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Pişirme: 10 dakika
Cheddar peyniri, hardal ve Worcestershire sos ile standart beşamel sosu zenginleştirerek yapılan bu sos tarifimiz, sebzeler için idealdir. Sebzelerin yanı sıra makarna, et ve balığa da çok güzel eşlik eder. Aynı zamanda nacho, makaroni, sosisli, hamburger.. Ne de olsa bu bir Cheddar Sos, her yemekle servis edilebilir. Sizce de öyle değil mi?
Malzemeler
- Yarım litre beşamel sos
- Yarım bardak rendelenmiş Cheddar peynir
- Yarım çay kaşığı hardal tozu
- 1,5-2 çay kaşığı Worcestershire Sosu
- Yarım bardak sıcak süt
Yapılışı
01
Derin bir tencerede beşamel sosu kaynayana kadar ısıtın.
02
Cheddar peyniri ve hardal tozunu ekleyin. Peynir eriyene kadar karıştırın. Ardında Worcestershire sosu ekleyin.
03
Tencereyi ateşten alın. Gerekli olması durumunda sıcak süt ekleyerek sosunuzun yoğunluğunu ayarlayın. Sosunuzu direkt olarak servis edebilirsiniz.
